Một số bạn nhầm lẫn giữa việc ăn 50 gram protêin với 50 gram thịt một bữa. Điều này là kô chính xác. 50 gram thịt thực tế chứa ít protein hơn bạn nghĩ.
Dưới đây mình liệt kê một số thức ăn cơ bản mà mình ăn và giá trị dinh dưỡng của nó để các bạn tham khảo và tự uớc lượng chế độ ăn của mình.
| Thức ăn | Serving | Protein (gram) | tinh bột (gram) | Mỡ (gram) | Năng lượng (kcal) |
| 1 scoop Whey Protein | 1 scoop (1dl) | 28 | 1.85 | 3 | 152 |
| Lúa mạch | 1 scoop (1dl) | 5 | 23 | 3 | 150 |
| Cơm | 1 bát | 4 | 45 | 200 | |
| Bún | 1 bát bún chay | 4 | 41 | 0 | 183.2 |
| Khoai tây | 1 | 3 | 23 | 0 | 110 |
| Åsens Sữa | 1 glass (2.5dl) | 8.5 | 12.5 | 1.7 | 100 |
| Trứng nguyên quả | 1 quả | 5.5 | 1 | 4.5 | 70 |
| Trứng lòng trắng | 1 quả | 3.5 | 14 | ||
| Beef chuck | 150g | 28 | 0 | 25 | 350 |
| Beef ground | 130g | 18 | 39 | 430 | |
| Thịt lợn | 130 | 12 | 69 | 673 | |
| Cánh gà | 3,5 cánh | 31.5 | 28 | 381 | |
| Đùi gà | 1 | 28 | 12 | 236 | |
| Thịt lợn (pork blade) | 170gram | 29 | 18.7 | 287 | |
| Bắp cải | 1 bữa | 1.5 | 9 | 30 | |
| Spinach | 125g /1 bữa | 4 | 5 | 0.5 | 30 |
| Cà chua | 1 quả | 1 | 5 | 20 | |
| Chuối | 1 quả | 1 | 27 | 105 | |
| táo tây | 1 quả | 25 | 95 |
Đây chỉ là giá trị tham khảo để bạn áng chừng xem mình ăn khoảng bao nhiêu một ngày. Giá trị thực tế của từng loại thịt bò khác nhau về mặt dinh dưỡng (thịt mông, thịt vai, chân giò) và cách chế biến.
Kiểu ăn cơm theo mâm của người việt nam cũng là 1 trở ngại cho việc tính toán chế độ ăn. Bọn Tây thường ăn cơm đĩa và chia phần cho từng người nên dể tính hơn nhiều. Để vuợt qua trở ngại này, bạn có thể ước lượng như sau:
Nếu một ngày bạn ăn từ 5 – 6 bữa thì mỗi bữa nên đảm bảo ăn vào lượng thịt bằng một nắm đấm tay, lượng rau cũng bằng một nắm đấm tay. Đây là lượng tối thiểu bạn nên có trong từng bữa. Nếu ăn ít bữa hơn (3 bữa thì phải gấp đôi lượng ăn lên).
Nếu bạn muốn tăng cân thì cố gắng ăn càng nhiều càng tốt. (ngoại trừ tinh bột: cơm, bánh mỳ trắng do có thể gây tăng lượng mỡ). Nếu bạn đã chia đều lượng thịt và rau cho các bữa ăn và ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày thì bạn có thể tương đối yên tâm về chế độ ăn của bản thân.
Good luck
Cám ơn bạn đã ủng hộ!
mấy bài viết chủ topic đầy đủ thật .web này có nhiều kiến thức về dinh dưỡng đầy đủ quá mình đang cần ..Tk chủ topic này nha ….
wow hay thật tks chủ topic nhé , mong là có nhiều bài viết hay hơn như vậy nữa , làm việc tốt nhé ^^
Thế còn rượu thì sao??
Chúc admin một Giáng Sinh vui vẻ và một năm mới hạnh phúc an lành:) tiếp tục có những bài viết hay, bổ ích cho mọi người đọc.
Những người lười ăn thì sẽ ko to được. Người không lười sẽ chịu khó ăn và cũng chịu khó đọc các bài viết trước để biết cách ăn chứ chẳng dựa vào mỗi cái bảng này
nhìn vào cái bảng này thì 1 đứa lười ăn sẽ nghĩ là khỏi cần ăn, 1 bữa uống 2 muỗng whey là đủ